一、材料准备
主料:南瓜饭◆|菠萝蜜|海苔 ◆
辅料:
二、制作步骤
步骤1、菠萝蜜肉切掉顶上一部分。
步骤2、南瓜饭把南瓜和米饭拌匀。
步骤3、用保鲜膜包裹捏成团。
步骤4、海苔剪出各种表情。
步骤5、准备好的饭团和菠萝蜜在盘中摆好位置。
步骤6、南瓜饭团用刀压出纹路。
步骤7、把剪好的海苔表情组合贴好。
步骤8、用黄瓜皮切条做南瓜把。
步骤9、剪一段藤蔓装饰做南瓜藤,猜猜我这是什么藤?
三、烹饪技巧
1.没有菠萝蜜可以全都捏饭团,或者用橘子代替。
2.海苔容易吸潮,如果空气太潮湿会很快收缩变软,剪的时候要保持手部干燥。