饼干蛋糕甜品吃腻了,来点开胃的香辣烤豆腐吧,我的海氏k5又派上了大用场,甜,咸,辣各种口味任吃。
一、材料准备
主料:豆腐1块、玉米油两勺
辅料:辣椒粉适量、盐少量、孜然粉5克、生抽一勺、蚝油一勺、花椒粉一点、黑胡椒适量、白芝麻少许
二、制作步骤
步骤1、准备豆腐一块,最好硬一点的豆腐。
步骤2、切块整齐摆入烤盘。
步骤3、准备超级好吃酱料:食用油两勺、黑胡椒适量、盐一点、辣椒粉适量、花椒粉一点、生抽一勺、蚝油一勺、芝麻。搅拌均匀。
步骤4、用刷子将酱汁刷到豆腐的一面,放入烤箱中,设置180度15分钟
步骤5、烤5分钟后取出,豆腐翻面再刷一遍
步骤6、烤好了取出
步骤7、美味极了
步骤8、拿筷子夹一块尝尝,太好吃了。
三、烹饪技巧
豆腐选老一点,调料写的随意都看个人,喜欢咸多加一点盐,喜欢辣多放辣椒粉,所以都是适量。