煎鸡蛋豆腐

一、材料准备

主料：豆腐1块、鸡蛋4个

辅料：火腿丁适量、青椒丁适量、蚝油适量、生抽适量、鸡精适量

二、制作步骤

步骤1、准备食材

步骤2、放油嫩豆腐在锅里煎

步骤3、煎一会儿把蛋液淋在豆腐上

步骤4、小火一分钟，把青椒丁火腿丁均匀散在上面

步骤5、蚝油生抽鸡精盐水调好的汤汁浇在上面

步骤6、慢慢收汁可以撒些小米辣椒

步骤7、很滑很嫩非常好吃❤️汤汁和豆腐的结合❤️