材料准备:
主料:棉花糖250克、黄油85克
辅料:蔓越莓干20克、杏仁156克、奶粉120克
制作步骤:
步骤1、材料准备好啦.开工~
步骤2、黄油融了之后倒入棉花糖,小火!!记得小火.一直搅拌.
步骤3、把蔓越莓跟坚果倒入锅中.小火哈!
步骤4、把所有材料一直搅拌.包得严严实实的.
步骤5、可以吧锅中的食材放到模糊中啦.~我是用刀刮版摁平的.就算带了手套也觉得有点粘.磨具里的食材放入冰箱~.等待变硬了
步骤6、冰箱过了1.5小时脱模啦.~超级简单有木有.
步骤7、妹妹在打包牛轧糖~
步骤8、很好吃~不是很甜,正适合我的口味.
步骤9、打包好啦.给办公室的小姐妹带点~
烹饪技巧:
1.放入棉花糖后一定要小火!!!
2.锅中捣食材出来的时候一定要带一次性手套。