爱吃鸡爪爪，想着各种办法折腾
一、材料准备
主料：鸡爪500克、生抽
辅料：蚝油、芝麻、孜然、蜂蜜、盐、葱、姜、料酒
二、制作步骤
步骤1、鸡爪剪掉指甲洗净，放入锅中，加入葱段及姜片，倒入适量料酒～根据自己喜欢的软硬程度，煮25分钟左右
步骤2、捞出煮好的鸡爪，放入葱姜、孜然、生抽、蚝油、蜂蜜腌制半小时～喜欢辣的朋友可以放入辣椒粉（我没有买到烧烤料，临时自己利用家里的调料腌制了）
步骤3、抓匀腌制哦～腌制的过程中，调一份料汁，生抽、蚝油、孜然、芝麻、蜂蜜，搅拌均匀
步骤4、鸡爪放入铺好锡纸的烤盘中，刷上刚刚拌好的酱料，放入烤箱～200度25分钟～根据烤箱不同，时间自己掌控哦，时不时观察一下变化
步骤5、烤好的鸡爪取出
步骤6、装盘，开吃喽
三、烹饪技巧
喜欢软软的，就多煮一会儿哦