材料准备:
主料:鸡蛋3个、黄豆酱2大勺
辅料:挂面适量、黄瓜1根、生抽2勺、香醋1勺、白糖1勺、香油1勺、鸡蛋3个
制作步骤:
步骤1、【第一步】鸡蛋里放半勺盐搅拌均匀
步骤2、【第二步】热锅凉油~炒鸡蛋
步骤3、【第三步】放两勺豆瓣酱放一点点水炒匀~炒的有一点点汤汁盛出来备用。
步骤4、【第四步】碗里放两勺生抽
步骤5、一勺白糖
步骤6、一勺香醋
步骤7、一勺香油
步骤8、面条充分搅拌~开吃~
烹饪技巧:
面条揪着腊八蒜一起吃~美滋滋啦~啦啦~
感谢关注呦~
主料:鸡蛋3个、黄豆酱2大勺
辅料:挂面适量、黄瓜1根、生抽2勺、香醋1勺、白糖1勺、香油1勺、鸡蛋3个
步骤1、【第一步】鸡蛋里放半勺盐搅拌均匀
步骤2、【第二步】热锅凉油~炒鸡蛋
步骤3、【第三步】放两勺豆瓣酱放一点点水炒匀~炒的有一点点汤汁盛出来备用。
步骤4、【第四步】碗里放两勺生抽
步骤5、一勺白糖
步骤6、一勺香醋
步骤7、一勺香油
步骤8、面条充分搅拌~开吃~
面条揪着腊八蒜一起吃~美滋滋啦~啦啦~
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