懒人快手菜超级适合冬天吃，一碗肉肉冬天的安慰，炖到一泯脱骨，不放一滴油，搭配糯唧唧的年糕，30分钟就能完成，肉食爱好者最爱。
材料准备：
主料：排骨500g、年糕100g
辅料：姜适量、大葱2段、香叶2片、干辣椒2根、麻椒5颗、韩式辣酱2勺、蚝油1勺、老抽半勺、食盐适量、冰糖10g
制作步骤：
步骤1、将排骨泡入冷水中，泡出血水，冲洗干净备用。
步骤2、锅中加入排骨、年糕，加入大葱、姜片、麻椒、干辣椒、冰糖。
步骤3、将韩式辣酱、老抽、蚝油、食盐搅拌成酱汁，加入酱汁、加入冰糖、加入没过食材的清水。
步骤4、选择“焖煮炖”功能，炖煮30分钟后，煮至酱汁浓稠，即可。
步骤5、完成~
烹饪技巧：
年糕放入的时间可以根据自己喜欢的口感进行调整哦！吃完这一碟酱香排骨年糕，感觉冬天也没这么冷了⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄