材料准备：
主料：南瓜500克、面粉600克
辅料：酵母6克、大枣一把、鸡蛋4个、白糖40克
制作步骤：
步骤1、南瓜去皮切块，或薄片
步骤2、蒸熟
步骤3、这个是直接料理机打碎加热的，蒸的话忽略这步。两种方法2选1
步骤4、蒸的话，就捣碎，压成泥
步骤5、加糖，拌匀
步骤6、南瓜不烫手的时候，加酵母，拌匀太烫会把酵母烫死
步骤7、打入鸡蛋，拌匀
步骤8、面粉分次加入，慢慢拌匀如果太干，可以加牛奶
步骤9、拌成可以掉落的稀糊状掉落速度不会过快，稍有点粘稠
步骤10、大概这种样子吧
步骤11、单手不好拍视频，多传张图片参考
步骤12、家里地暖，直接盖保鲜膜或锅盖发酵温度如果不够，可以用烤箱发酵功能，或者其他常用的发酵方法。
步骤13、一小时左右，面团涨大一倍
步骤14、里面蜂窝状稍微搅动一会，排气，大气泡消失
步骤15、倒入准备好的模具，二次发酵8寸戚风的模具，一半的量就可以。这个量可以做2份，我直接用水浴盘了
步骤16、期间准备红枣，或自己喜欢的果干
步骤17、发酵至7-8分满，加红枣
步骤18、蒸25-30分钟
步骤19、蒸好后先不要着急出炉，等5分钟再打开
步骤20、拿出后倒扣散热，可以防塌陷
步骤21、晾凉后切块
步骤22、侧面这个样子
步骤23、很松软
步骤24、Q弹
步骤25、美美的吃就可以啦
