土豆丝饼

一、材料准备

主料：土豆500克、面粉200克

辅料：鸡蛋1个、十三香1勺、食盐5克

二、制作步骤

步骤1、土豆丝中加入面粉，抓拌均匀

步骤2、撒点五香粉和食盐，打入一颗鸡蛋

步骤3、用筷子搅拌均匀

步骤4、平底锅刷点油

步骤5、土豆丝平铺入锅中

步骤6、小火慢煎，一面定型后翻个面，表面刷点油

步骤7、两面金黄的土豆丝饼就做好啦

步骤8、切成喜欢的形状

步骤9、装盘开吃吧