椒盐照烧小黄鱼

一、材料准备

主料：小黄鱼400g、葱花少许

辅料：白芝麻少许、照烧汁1大勺、花椒粉1小勺、辣椒粉1小勺、海盐少许

二、制作步骤

步骤1、备齐所需材料

步骤2、小黄鱼洗净，去掉头和鳍

步骤3、锅中加少许油，烧热后放入小黄鱼，煎2分钟

步骤4、翻面，继续煎至两面发黄

步骤5、刷一层照烧汁，再正反面稍稍煎一下

步骤6、出锅后撒花椒粉

步骤7、再撒辣椒粉、葱花和白芝麻，再撒少许海盐

步骤8、最后撒上葱花，就可以开动了