金桔柠檬膏

2023-06-16 16:05:01

一、材料准备

主料:金桔1000克、新鲜柠檬一个

辅料:黄冰糖300克、清水150毫升、食盐2勺

二、制作步骤

步骤1、金桔柠檬放入加了盐的水里浸泡10分钟

金桔柠檬膏

步骤2、清洗干净后切片,加入黄冰糖腌30分钟。

金桔柠檬膏

步骤3、腌好的金桔柠檬倒入锅内,加150毫升水中小火煮开,小火慢炖,中间经常翻拌,防止糊锅。

金桔柠檬膏

步骤4、金桔软烂,透明状,粘稠就说明熬好了。

金桔柠檬膏

步骤5、稍凉后,倒入两个500毫升的密封罐中,放入冰箱冷藏。

金桔柠檬膏

步骤6、舀一勺热水冲开即可饮用。

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