一、材料准备
主料：桂鱼一条、野米适量
辅料：西红柿适量、芦笋适量、木耳适量、高汤适量、南瓜蓉适量
二、制作步骤
步骤1、桂鱼宰杀洗净！去骨！去头尾！然后鱼身斜刀片薄片
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步骤2、头尾骨头洗净！菜油煎制！加西红柿炒加高汤！南瓜蓉调色！调味！下蒸好的野米！芦笋！木耳！
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步骤3、鱼片上浆！然后把锅里的材料捞出放盘子里！鱼片热水下锅！煮熟捞出即可
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