经典鸡蛋美乃滋三明治

Egg Mayonnaise 是我在英国常吃的一款三明治，简单易做，营养到位，就学回了家！

一、材料准备

主料：熟鸡蛋1个、切片面包2片

辅料：黄油5克、美乃滋1勺

二、制作步骤

步骤1、冰箱里取出黄油，先用微波炉10-15秒软化。

步骤2、涂抹在面包上，黄油和面包是绝配，必不可少！

步骤3、取一颗熟鸡蛋，切碎。加一勺美乃滋搅拌均匀。

步骤4、涂抹

步骤5、完成！简单易做5分钟搞定！

三、烹饪技巧

熟鸡蛋最好是冷的，不要是刚煮出来的那种。口感更佳！