鱼丸杂锦汤

想喝汤又懒得煲汤的伙伴可以试试，方便又新鲜。最主要的是嘌呤不高哈。

一、材料准备

主料：鱼丸300克、黑木耳1小把

辅料：葱1段、白胡椒适量、盐少许、红萝卜几片、鲜菇100克、食用油几滴、香菜少许

二、制作步骤

步骤1、黑木耳泡发一小时后洗净沥干，鲜菇洗净切段，红萝卜切粒，砂锅倒入清水放入黑木耳，烧开后小火继续煮5分钟左右，加入红萝卜、鱼丸还有鲜菇继续煮，煮至鱼丸浮起来并且膨胀起来的时候加入盐，油胡椒粉，起锅时撒上葱花香菜即可。