韭菜炒鸡蛋

一、材料准备

主料：韭菜十多根、鸡蛋2个

辅料：蚝油1.5汤匙、鸡精1小勺、十三香1小勺、盐适量、料酒1小勺、胡椒适量、生抽1小勺

二、制作步骤

步骤1、韭菜切碎

步骤2、打入鸡蛋

步骤3、放入上述调料

步骤4、搅拌均匀

步骤5、起锅烧油热

步骤6、打入鸡蛋摊开

步骤7、翻面

步骤8、等鸡蛋凝固盛出