参加活动得了个炸锅，试试看炸锅烤面包。
一、材料准备
主料：高面筋粉150g、低筋面粉50g
辅料：温水130g、酵母1g、盐一小撮、葵花籽油10g、自制果酱1小瓶
二、制作步骤
步骤1、面粉和酵母混合。
步骤2、倒入温水，快速混合。
步骤3、成无干粉的面团。
步骤4、加油，用手轻揉至吸收。
步骤5、静置15分钟。
步骤6、撒点盐。
步骤7、轻揉至盐粒吸收。
步骤8、保鲜袋包好，排气，放冰箱保鲜层发酵。
步骤9、第二天取出，面团已经发好了，垫子撒上手粉，整成球形。
步骤10、切成六个，每个都团成球形，盖上一个盖子，静置10分钟。
步骤11、按压排气，擀成圆形，放上果酱。
步骤12、捏起来，捏紧。
步骤13、盖上盖子，在温暖的地方继续发酵大概半个小时，面团发至1.5倍。
步骤14、炸锅预热，160度20分钟就好啦！
步骤15、成品。
步骤16、少油少糖的炸锅烤面包，都是面香和自制果酱的轻甜。
三、烹饪技巧
这个面包油少糖少，自己拿来做早餐。