韭黄炒蛋

2023-06-12 23:34:01

淡黄色的香嫩的韭黄融合鸡蛋的鲜香,滑嫩可口。

一、材料准备

主料:韭黄260克、鸡蛋5个

辅料:食用油2茶匙、盐0茶匙

二、制作步骤

步骤1、准备如图所示食材。

韭黄炒蛋

步骤2、韭黄260克洗净沥干水,切成等份中段;鸡蛋5个打开后搅拌均匀,放入盐0.5茶匙拌匀。

韭黄炒蛋

步骤3、内锅洗净擦干水,放入食用油2茶匙。

韭黄炒蛋

步骤4、放入韭黄持续翻炒。

韭黄炒蛋

步骤5、均匀的倒入蛋液。

韭黄炒蛋

步骤6、持续翻炒。

韭黄炒蛋

步骤7、烹饪完成,即可享用。版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

韭黄炒蛋

三、烹饪技巧

选择土鸡蛋口感色泽营养更佳。