秋冬天气起化痰止咳、健脾胃
一、材料准备
主料:金桔300克、冰糖300克
辅料:柠檬1个
二、制作步骤
步骤1、把金钱桔和1个柠檬分别用面粉与一点水抓抓,洗净,再用白醋+小苏打+水抓洗,再用面粉与水一点继续抓洗干净,挖出子子,改刀成片片
步骤2、放入绞肉机
步骤3、搅碎
步骤4、300克冰糖洗净
步骤5、全部放入平底锅(强调:全程中小火熬,不能加水!不加水!不加水!)
步骤6、全程用烘培铲顺时针搅拌成透明装,趁热装瓶
步骤7、成品。(可化水喝,也可抹馒头吃~看着用呗)
秋冬天气起化痰止咳、健脾胃
主料:金桔300克、冰糖300克
辅料:柠檬1个
步骤1、把金钱桔和1个柠檬分别用面粉与一点水抓抓,洗净,再用白醋+小苏打+水抓洗,再用面粉与水一点继续抓洗干净,挖出子子,改刀成片片
步骤2、放入绞肉机
步骤3、搅碎
步骤4、300克冰糖洗净
步骤5、全部放入平底锅(强调:全程中小火熬,不能加水!不加水!不加水!)
步骤6、全程用烘培铲顺时针搅拌成透明装,趁热装瓶
步骤7、成品。(可化水喝,也可抹馒头吃~看着用呗)