一、材料准备
主料:南瓜250g、牛奶250毫升
辅料:无盐奶油1T、面粉1T、盐适量、巴西里叶(装饰)少许
二、制作步骤
步骤1、南瓜只要一半
步骤2、将南瓜片稍微削去,瓜囊挖干净
步骤3、切小块
步骤4、放入锅里加一杯水,盖起来开火煮5分钟
步骤5、煮软的南瓜放入果汁机打成泥
步骤6、再加进牛奶混合搅拌
步骤7、锅子里放入奶油融化
步骤8、加面粉炒香
步骤9、倒入加了牛奶的南瓜泥
步骤10、小火续煮5分钟,加盐调味
步骤11、巴西里叶切碎
步骤12、盛盘
步骤13、撒上巴西里叶!完成!
三、烹饪技巧
这么简单!快试试!