橘黄红绿金针菇豆皮卷

材料准备：

主料：豆皮5张、金针菇适量

辅料：蚝油1勺半、味极鲜1勺、盐适量、玉米淀粉5克、清水半碗、彩椒、香葱碎适量

制作步骤：

步骤1、豆皮切成条状，大小看能包裹金针菇，露出来的程度

步骤2、金针菇焯好

步骤3、这样，卷成卷，卷紧些，避免散

步骤4、卷好放入锅中，加耗油，味极鲜，盐，炖煮几分钟

步骤5、用淀粉收汁，浇上葱和彩椒碎即可装盘