想瘦和再瘦之间隔着行动，再瘦和瘦成之间隔着坚持。快过年了，你想穿漂亮的衣服吗？想美美哒出现在亲朋好友面前吗？和我一起打卡，健康饮食，吃瘦，不饿瘦。
材料准备：
主料：海鲜菇一把、香菇适量
辅料：金针菇一把、口蘑适量、胡萝卜半根、辣椒2个、葱姜蒜少许、调味料适量
制作步骤：
步骤1、青椒切滚刀块
步骤2、胡萝卜切菱形片
步骤3、蒜片，姜丝，葱花
步骤4、料汁:耗油，盐，鸡精，生抽
步骤5、所有蘑菇焯水，捞出控干水份
步骤6、葱姜蒜爆香
步骤7、放入所有蘑菇翻炒均匀
步骤8、放入料汁继续炒
步骤9、青椒段和胡萝卜片放里翻炒均匀出锅
步骤10、菌菇小炒
烹饪技巧：
菌菇我习惯先焯水，感觉这样做出来的干净卫生。一定要控干水份。