咖喱牛腩

一、材料准备

主料：精选牛腩如:500g、咖喱块2块

辅料：胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、黄油适量

二、制作步骤

步骤1、牛腩切块超水，煮出血沫

步骤2、胡萝卜，土豆切块，洋葱切丁

步骤3、锅内放入黄油，把洋葱末炒香

步骤4、倒入牛腩，翻炒

步骤5、加入适量清水，煮到水不剩很多的时候倒入胡萝卜，土豆块，煮熟后加入咖喱，煮到汤汁发稠，要搅拌，不然会粘锅

步骤6、出锅，超下饭