一、材料准备
主料：黄油20克、牛奶70克
辅料：黑芝麻适量、白砂糖15克、红豆沙180克、低筋面粉130克
二、制作步骤
步骤1、面包机中倒入牛奶、白砂糖、低筋面粉和黄油，盖上盖子。»妈妈们一定要按照先液体，再固体的顺序倒入。
步骤2、面包机选择功能13“IMIX/搅拌”模式，再按启动键，面包机就开始工作啦~
步骤3、搅拌好的面团放入碗中，盖上保鲜膜，松弛30分钟。
步骤4、松弛好的面团搓成长条，用切面刀分成大小相同的25克一个的剂子，红豆沙也分成20克一个的团。
步骤5、取一个分好的剂子，用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮。
步骤6、擀好的面皮中包入一个20克的红豆沙，像我一样收口捏紧并搓圆。
步骤7、接着用食指和拇指在面团二分之一处捏出小鸡的头部和嘴巴。
步骤8、最后在嘴巴两边沾上黑芝麻作为眼睛。
步骤9、整好形状的小鸡放入预热好的烤箱，上火170度，下火150度烘烤25分钟。
步骤10、烧果子就完成啦~可爱的小鸡造型，宝宝拿在手里都舍不得吃啦，妈妈们可以和宝宝一起做，不仅增进了亲子间的互动，还能让宝宝体会到烘焙的乐趣，一举两得
三、烹饪技巧
●烧果子的造型不局限与小鸡造型，妈妈们可以随意DIY。
●内馅也可以依据自己的喜好随意替换，但是不要用水性馅料。
●包入馅料后一定要捏紧收口，不然烘烤过程中产生间隙，面皮会炸裂，内馅就露出来了。
●烘烤烧果子时，面团之间要有一定的间隙，因为烘烤过程中面团会膨胀变大。