一、材料准备
主料:意大利面200g、肉末60g
辅料:西红柿1个、洋葱半个、盐适量、黑胡椒适量、番茄酱适量、香菇适量、生抽勺
二、制作步骤
步骤1、准备食材,洋葱,香菇,西红柿切丁,肉沫一些,意大利面,胡椒粉,番茄酱,生抽
步骤2、锅底放油先抄肉沫
步骤3、肉沫炒至微熟加西红柿,洋葱,香菇继续翻炒
步骤4、然后加番茄酱
步骤5、加生抽,还可以加一点点老抽上色
步骤6、加少许水炖10分钟,让汤汁浓稠,最后方胡椒粉适量,肉酱就做好了
步骤7、另一边水烧好加盐煮意面,8分钟,出锅后淋上肉酱
步骤8、好吃的肉酱意面就做好了,是不是很简单,在家可以自己尝试一下,真的很不错,如果在做的过程中有什么不懂的,可以随时问我哦