老公特别喜欢，特别下饭
材料准备：
主料：提前白水煮好的牛腩适量、土豆两个
辅料：胡萝卜两根、咖喱块适量、洋葱适量、油适量、牛奶或椰浆适量、咖喱粉适量、小苹果1个
制作步骤：
步骤1、把准备好的胡萝卜和土豆洗净削皮切丁
步骤2、洋葱切碎
步骤3、苹果切碎
步骤4、锅里倒油把洋葱炒软
步骤5、加入适量的咖喱粉与洋葱翻炒均匀，也可以不放
步骤6、再把土豆和胡萝卜丁放入翻炒
步骤7、加入少许煮牛肉的汤，加点水没过食材，等水开后加牛奶或椰浆
步骤8、等水再开后加入牛腩，牛腩是提前煮好的
步骤9、中小火煮一个小时以后，大火收汤
步骤10、加咖喱块，我加的是这种，有辛口哥甘口两种，因为我放苹果了，所以只加了辛口的，加了三块，等咖喱块化了以后可以尝尝味道，如果觉得不咸可以加点盐，搅拌均匀咖喱就好了。
步骤11、给老公盛了一大盘子
烹饪技巧：
1.苹果可加可不加，看自己口味
2.大火的时候必须不停搅拌，不然容易粘锅