材料准备：
主料：材料：黄油100克、低筋面粉72克
辅料：奶粉8克、马铃薯淀粉100克、糖粉24克、可可粉2克、黑白巧克力适量
制作步骤：
步骤1、准备材料，黄油提前切小块软化到用刮刀可以轻易抹开状态。
步骤2、软化好的黄油倒入糖粉，用刮刀先按压混合，防止糖粉飞溅。
步骤3、用电动打蛋器中速打发。打到黄油变白，蓬松羽毛状。如图，体积明显变大，盆边的用刮刀刮下，要全部打到。
步骤4、把低粉、奶粉、马铃薯淀粉混合后筛入打好的黄油糊中。
步骤5、用刮刀切拌按压到没有干粉颗粒，戴上PVC手套按压成团，分出一部分原色面团，其余面团放入可可粉，揉成均匀的可可面团！（具体分量看自己想要做哪种柴犬，计算一下即可）
步骤6、2份面团用保鲜膜包好，松弛20分钟。先做1号柴犬。将35克可可面团用手（千万不要带手套，徒手）搓成椭圆形，底宽头圆。4克白色面团搓圆后按扁成三角形，贴合在可可面团下半部分，形成柴犬的脸，一定要贴紧。3克可可面团分成2半，捏成三角形耳朵，安装在头部即可！
步骤7、2号柴犬，20克可可面团搓圆按扁，4克白色面团按扁也是同样方法，贴在可可面团的下半部分，耳朵水平贴合，这样烤的时候不会掉。想要鼻子的话，1克白色面团搓圆按扁装上去即可。
步骤8、3号柴犬，15克白色面团搓圆，底部略按扁，5克可可面团按扁裹在上半部分。
步骤9、1.5克白色面团搓成橄榄形，斜着贴在略靠上的位置，作尾巴。
步骤10、按照自己想要的数量操作好，排列在烤盘上。
步骤11、放入提前预热好的烤箱，转150度烤20分钟左右。
步骤12、烤完取出冷凉。
步骤13、黑白巧克力隔水融化，给冷却好的柴犬酥画上自己喜欢的表情即可！
步骤14、成品
步骤15、成品
烹饪技巧：
小贴士：1、面团操作期间需要盖保鲜膜，防止风干。