非常下饭的炒牛肉！
材料准备：
主料：牛里脊300克、盐1克
辅料：蚝油一大勺、料酒一小勺、白糖适量、胡椒碎适量、玉米淀粉5克、青椒1个、尖椒1个、胡萝卜半根
制作步骤：
步骤1、准牛里脊洗净、沥干
步骤2、加入盐抓匀、加入料酒、蚝油
步骤3、白糖、胡椒碎、玉米淀粉抓匀腌制半小时或以上
步骤4、腌制好的
步骤5、橄榄油一勺烧热大火爆炒七分熟即可
步骤6、锅里两勺油，加入胡萝卜煸，加入青椒、尖椒炒断生加入一克盐，一小勺蚝油
步骤7、加入牛里脊肉翻炒均匀，随自己喜好加入鸡精拌匀即可出锅
步骤8、成品
烹饪技巧：
用最嫩的牛里脊肉哦！非常嫩滑美味！