卡通饼干

2023-05-31 03:24:01

一、材料准备

主料:黄油70g、糖粉60g

辅料:盐2g、全蛋液40g、泡打粉3g、低粉140g、奶粉80g

二、制作步骤

步骤1、黄油融化后,与其他食材均匀混合,如果没有奶粉可以用60克低粉代替80克奶粉,全蛋液可根据面团干湿度适当调整。

卡通饼干

步骤2、将面团放在烘焙硅油纸上,用保鲜膜盖上,再用擀面杖擀成3mm厚的光滑面片。

卡通饼干

步骤3、用模具压模,可以做35个这样的kitty猫饼干,要给饼干膨胀留一些空间,拖油纸放入烤盘。

卡通饼干

步骤4、烤箱预热后,放入烤盘,180度烤10-15分钟,仔细观察,表面微黄即可出炉。

卡通饼干

步骤5、出炉时有点软,但全部凉凉后就会很脆,装到喜欢的小袋子中,香酥脆,看着就有食欲。

卡通饼干

步骤6、放到兔子的袋子中,送给朋友,不错吧!

卡通饼干