一、材料准备
主料：西红柿1个、里脊肉80g
辅料：碱面100g、盐1茶匙、脆丸子适量、葱1根、番薯淀粉适量、小鲜侣调味汁2滴、番茄酱1勺
二、制作步骤
步骤1、准备所需食材。
步骤2、将西红柿洗净去皮切丁。
步骤3、锅里葱爆香下西红柿丁炒香
步骤4、接着挤入一勺番茄酱炒出红油。
步骤5、锅里加入适量清水煮开。
步骤6、里脊肉加一点点盐和小鲜侣调味汁抓匀腌制5分钟，再加入红番薯淀粉抓匀。
步骤7、锅里水滚开立马下入肉羹，
步骤8、接着倒入脆肉丸子
步骤9、然后放入碱面。
步骤10、锅里调入一茶匙盐和小鲜侣调味汁煮3-5分钟关火即可。
步骤11、起锅热气腾腾的面就做好啦！
