一、材料准备
主料:鸡翅十二只、可乐250ml
辅料:姜一小块、盐3克、老抽5ml、八角2个、葱适量、白芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、原材料准备

步骤2、鸡翅用牙签做一个全身针灸

步骤3、这样可以让鸡翅更入味呦

步骤4、冷水下锅,加料酒姜片焯一下

步骤5、锅里加少量油

步骤6、加姜片

步骤7、焯好的鸡翅下锅

步骤8、中大火煎

步骤9、煎至表面金黄

步骤10、加清水

步骤11、加八角冰糖

步骤12、加适量老抽

步骤13、加可乐

步骤14、加可乐

步骤15、盖盖儿中火八分钟,然后大火收汁

步骤16、撒上白芝麻葱花

步骤17、香甜可口,超级下饭呦!

