快手早餐之香葱蛋饼

2023-09-19 18:19:50

忙碌的工作日也要好好吃早餐,今天这款蛋饼只需要五分钟就能搞定,早餐可以在床上多睡一会呀~

材料准备:

主料:鸡蛋1个、金龙鱼专业饺子粉80g

辅料:葱20g、盐少量、味精适量、水适量

制作步骤:

步骤1、准备好主要材料,葱切小

快手早餐之香葱蛋饼

步骤2、把面粉、葱、盐、味精、鸡蛋加入一个碗中

快手早餐之香葱蛋饼

步骤3、再慢慢的倒水,直到面糊呈图中这种稀软的状态。稀一些更适合摊圆饼,在锅中能自然的流动。

快手早餐之香葱蛋饼

步骤4、倒入锅中,转一圈锅,面团就自然而然的成了圆饼。

快手早餐之香葱蛋饼

步骤5、一面定型后翻面,反面好后再加热几十秒就可以出锅了

快手早餐之香葱蛋饼

步骤6、是不是很简单?可以切开吃也可以卷起夹其他的菜。

快手早餐之香葱蛋饼

步骤7、五分钟轻松搞定一份早餐。

快手早餐之香葱蛋饼

烹饪技巧:

这里我用的金龙鱼专业饺子粉,粉质感细腻,摊出的蛋饼口感也细腻软滑,大家也可以试一试哦!