焖饭即是懒人餐，又是合家欢美食，食材丰富，滋味鲜香，全家老小都喜欢！选一款好大米是制作焖饭的关键，东北大米就挺适合的！
材料准备：
主料：大米300克、腊肠2根
辅料：干香菇6朵、胡萝卜1根、青豆50克、姜3片、【调味料】：、盐1.5匙、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺
制作步骤：
步骤1、米粒弹润，与配菜拌在一起，吃起来幸福感爆棚！
步骤2、准备好食材，胡萝卜切丁，干香菇泡发切丝，腊肠切薄片，姜切丝。
步骤3、选用福临门五常大米，一开袋，就有满满米香扑面而来！
步骤4、淘洗大米，先放入高压锅，或者电饭煲里，加水，水量比平时煮饭少一点。备用。
步骤5、起锅烧油，爆香姜丝。
步骤6、下去腊肠片翻炒，腊肠片微微卷起即可。
步骤7、下入胡萝卜丁，香菇丝，青豆一起翻炒2分钟。
步骤8、捞出大米，放入锅中与食材翻炒。
步骤9、加入调料，生抽，蚝油，料酒，翻炒均匀。料酒能让焖饭更香，如果不喜欢酒香，可以不放。
步骤10、将米饭与食材盛出，放入之前留有煮饭水的高压锅或者电饭煲中。按煮饭键就可以了。
步骤11、滴滴滴～饭好啦！开盖！好香啊！翻拌一下，开吃啦！
步骤12、福临门这款大米来自五常，得天独厚的地理优势，赋予了它浓郁的米香，以及弹润的口感，做焖饭，不易糊烂，再保持口感的同时，还保留了大米更多的营养成分。
步骤13、米好，饭更香！
烹饪技巧：
无难度哦！配菜也可以根据喜好来！但是腊肠真的是不能省！