孜然鸡胸条

一、材料准备

主料：鸡胸一块、料酒两勺

辅料：生抽一勺、耗油一勺、黑胡椒粉少许、姜适量、孜然粒少许、孜然粉少许、辣椒粉适量、烧烤粉适量、盐少许

二、制作步骤

步骤1、1鸡胸肉切成条十1勺料酒十2勺生抽十-勺蚝油十半勺老抽十少许食盐和葱姜抓匀腌制10分钟

步骤2、2一勺辣椒粉十-勺孜然粉十-勺白芝麻，拌匀备用

步骤3、3平底锅放少许油，倒入腌好的鸡肉条，大火炒出汁转小火煎到两面金黄，撒.上拌好的孜然、辣椒、白芝麻开吃

三、烹饪技巧

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