材料准备：
主料：面粉500克、干酵母4克
辅料：葱半根、小茴香适量、盐少量、白芝麻适量、油适量、十三香少量
制作步骤：
步骤1、温水化开酵母粉，静置一分钟，倒入干面粉中，搅拌成絮状，和成面团
步骤2、醒发：把活好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大，手指按下不回缩，底部成现蜂窝状
步骤3、将面团排气松弛，切开
步骤4、做葱油，碗中放入适量面粉，少许盐，根据个人口味放入适量的十三香，再放入切好的葱花，然后将锅中油烧热，倒入碗中，迅速搅拌
步骤5、把一个面团擀成长方形，表面刷上刚做好的葱油，上面撒些小茴香
步骤6、再从一边卷起
步骤7、卷好后如图
步骤8、把它切成6段（可以按照想要饼的大小去切段）
步骤9、把切好的小段，两端的口捏紧
步骤10、这样就是我捏好后的图
步骤11、把它按压扁
步骤12、按好的饼皮上面抹上一点水，撒点白芝麻（我撒的不太匀）
步骤13、饼铛烧热，放入少许油，放入饼，来回反置几次
步骤14、葱花发面饼就做好啦！
