韩式土豆饼

2023-05-30 19:32:01

一、材料准备

主料:土豆、胡萝卜

辅料:洋葱、黑胡椒、土豆淀粉、糖

二、制作步骤

步骤1、土豆去皮,用擦子擦成泥或者细丝,用漏网控掉多余水份(不要扔掉)

韩式土豆饼

步骤2、加入胡萝卜丁,洋葱泥,盐

韩式土豆饼

步骤3、黑胡椒粉,糖拌匀

韩式土豆饼

步骤4、放入之前过滤出去的土豆淀粉(只要沉淀出去的淀粉)

韩式土豆饼

步骤5、放入两勺干的土豆淀粉拌匀

韩式土豆饼

步骤6、热锅放油,把土豆泥整理成饼,小火慢煎

韩式土豆饼

步骤7、两面金光时放入香菜装饰

韩式土豆饼

步骤8、金光酥脆时即可

韩式土豆饼

步骤9、孩子超级喜欢吃

韩式土豆饼