一、材料准备
主料:土豆、胡萝卜
辅料:洋葱、黑胡椒、土豆淀粉、糖
二、制作步骤
步骤1、土豆去皮,用擦子擦成泥或者细丝,用漏网控掉多余水份(不要扔掉)
步骤2、加入胡萝卜丁,洋葱泥,盐
步骤3、黑胡椒粉,糖拌匀
步骤4、放入之前过滤出去的土豆淀粉(只要沉淀出去的淀粉)
步骤5、放入两勺干的土豆淀粉拌匀
步骤6、热锅放油,把土豆泥整理成饼,小火慢煎
步骤7、两面金光时放入香菜装饰
步骤8、金光酥脆时即可
步骤9、孩子超级喜欢吃
主料:土豆、胡萝卜
辅料:洋葱、黑胡椒、土豆淀粉、糖
步骤1、土豆去皮,用擦子擦成泥或者细丝,用漏网控掉多余水份(不要扔掉)
步骤2、加入胡萝卜丁,洋葱泥,盐
步骤3、黑胡椒粉,糖拌匀
步骤4、放入之前过滤出去的土豆淀粉(只要沉淀出去的淀粉)
步骤5、放入两勺干的土豆淀粉拌匀
步骤6、热锅放油,把土豆泥整理成饼,小火慢煎
步骤7、两面金光时放入香菜装饰
步骤8、金光酥脆时即可
步骤9、孩子超级喜欢吃