每次去星巴克必点的蛋糕，在家简单复刻。零失败，不用打发鸡蛋的蛋糕…简单快手…老人小孩孕妇吃也不甜腻的蛋糕，蓝莓汁爆浆在唇齿间，回味无穷…
材料准备：
主料：玉米油110g、鸡蛋2个
辅料：细砂糖80g、纯牛奶150g、低筋面粉250g、泡打粉9g、新鲜蓝莓一盒、纸杯蛋糕模6个、切碎的黄油12g、普通面粉20g、糖粉12g
制作步骤：
步骤1、食材汇总
步骤2、准备一个无水的大容器，将两个鸡蛋打散
步骤3、把纯牛奶倒入鸡蛋液中，搅拌
步骤4、加入白糖
步骤5、全部混合搅拌均匀
步骤6、将低筋面粉和泡打粉过筛加入蛋液中
步骤7、全部搅拌均匀就是这样的流动状态的面糊
步骤8、装入裱花袋中
步骤9、挤三分之一蛋糕糊
步骤10、放上几颗蓝莓
步骤11、再把面糊挤到八分满盖上蓝莓粒
步骤12、在上面再放上几颗蓝莓
步骤13、把切碎的黄油和面粉和糖粉搅拌备用
步骤14、撒上糖粉粒
步骤15、预热好烤箱，上下火180度烤25分钟.
步骤16、屋子里好香…
步骤17、成品出炉
步骤18、舔屏…颜值也不赖…
步骤19、里面松软，组织细腻…
烹饪技巧：
蓝莓可以挑均匀大小的，我这个大小不一。鸡蛋液一定要把牛奶和玉米油、糖全部搅拌均匀。烤箱依照自家烤箱脾气定…可以自行调节