蓝莓山药

材料准备：

主料：铁棍山药200克（去皮后）、牛奶30毫升

辅料：细砂糖5克、蜂蜜1勺、蓝莓酱20克

制作步骤：

步骤1、铁棍山药洗净去皮，切段儿，上锅蒸熟.

步骤2、趁热加入细砂糖，用勺子捣碎.

步骤3、加入适量出牛奶压成泥.

步骤4、搅拌成细滑的冰淇凌状.

步骤5、把压好的山药泥装入裱花袋.

步骤6、挤到盘子里.

步骤7、一大勺蓝莓酱加一勺蜂蜜搅匀.

步骤8、淋到挤好的山药泥上，用几颗蓝莓和薄荷叶装饰一下即可.