材料准备：
主料：鸡胸肉1块、木耳10个
辅料：香菇4个、味达美味极鲜酱油1勺、味达美臻品蚝油1勺、味达美臻品料酒1勺、淀粉1勺、香葱2根、小米椒2个、大蒜2瓣、鸡精1勺、盐少许
制作步骤：
步骤1、提前将木耳泡发好。
步骤2、大蒜切片，小米椒切圈，香葱切末。鸡胸肉切薄片，香菇切片。
步骤3、将鸡胸肉放入味达美臻品料酒1勺。
步骤4、味达美味极鲜酱油1勺。
步骤5、一勺淀粉抓至均匀腌制20分钟左右。
步骤6、木耳焯水捞出控水备用。
步骤7、炒锅放入适量菜籽油，爆香蒜片、小米椒和葱白。
步骤8、倒入腌制好的鸡胸肉片炒变色。
步骤9、倒入味美达味极鲜酱油。
步骤10、倒入味达美臻品蚝油翻炒均匀。
步骤11、倒入香菇和木耳翻炒均匀焖炒。
步骤12、最后再调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
步骤13、装盘，最后再撒上葱花即可。香滑美味，香气四溢又下饭的香菇木耳滑鸡片尽情享用吧~~~
