周末宅在家不知道吃什么好,无意间发现还有一点米粉,就做一个懒人版的炒米粉吧!有了家乐浓汤宝一个米粉可以做出不一样的好滋味。
一、材料准备
主料:米粉150g、葱花适量
辅料:小油菜1颗、辣椒酱1勺、家乐浓汤宝半块、火腿肠适量、植物油10克、清水适量、豌豆脆没有可不加、芹菜丁
二、制作步骤
步骤1、将所需的食材准备好:小油菜洗净,火腿肠切丝,葱花切碎,米粉适量,家乐浓汤宝一块准备好。
步骤2、锅中放适量清水,水开后将米粉煮制一分钟。盛出备用。
步骤3、锅中放入适量植物油,爆香葱花。
步骤4、放入小油菜和火腿肠翻炒均匀。
步骤5、放入煮好的米粉。
步骤6、加入一勺辣椒酱。
步骤7、加入半块家乐浓汤宝,混合均匀。
步骤8、再加入芹菜丁和适量清水。
步骤9、炒制3分钟就可以出锅了。
步骤10、最后撒上一点豌豆脆,哈哈,一碗炒鸡好吃的懒人炒米粉就做好了。
步骤11、炒鸡香哦!赶紧试试吧!
三、烹饪技巧
米粉是网上买的半成品,可以根据家里有的材料进行炒制,炒制的米粉更加香浓入味,一定要试试呀!