在饭店吃到竹荪当时还不知道是什么，特别喜欢嚼竹荪的感觉；裙带菜是在超市瞎转看到后百度了一下，原来也是经常在韩餐中吃到的，把喜欢的东西买回来熬成汤，虽然清淡但不失好味！
一、材料准备
主料：裙带菜适量、豆腐1块
辅料：竹荪5根、虾皮适量、鸡精、白胡椒粉、葱姜、盐
二、制作步骤
步骤1、准备食材：豆腐切块，裙带菜泡发，竹松切成小节，虾皮，姜丝，葱花
步骤2、锅中放少量油，炒一点葱花（我感觉这样子会香一点）
步骤3、炒好后加入开水
步骤4、准备好砂锅（个人比较喜欢用砂锅煮汤），把豆腐和裙带菜先倒入砂锅
步骤5、锅里炒好的葱花水倒入砂锅，加入虾皮，慢煮
步骤6、煮开后调味：加入盐、白胡椒粉、鸡精，调好味准备起锅前十分钟加入竹荪（竹荪不要煮太久）
步骤7、不知道叫什么名字，那就先叫裙带菜竹荪豆腐汤吧！
