俪姐美食之桂香糖醋排骨

2023-06-01 08:38:01

又是一年桂花季,糖醋遇见桂花香,别样的味道

一、材料准备

主料:猪排骨2斤、桂花10克

辅料:生抽5-6勺、老抽3勺、料酒3勺、香醋5-6勺、糖50克、八角2个、橄榄油30克

二、制作步骤

步骤1、把排骨➕料酒用水泖一下,洗干净备用

俪姐美食之桂香糖醋排骨

步骤2、热锅加油,加糖,炒成糖色

俪姐美食之桂香糖醋排骨

步骤3、加生抽老抽料酒醋加水,和排骨一样高就可以,大火煮开小火慢炖

俪姐美食之桂香糖醋排骨

步骤4、排骨炖好,出锅撒上桂花即可

俪姐美食之桂香糖醋排骨