喜欢吃腊味煲仔饭，自己在家用电饭煲也可以做啦，这样做，吃了也不容易上火。
一、材料准备
主料：藜麦40克、白米80克
辅料：西兰花五分之一个、胡萝卜三分之一根、香菇4朵、蚝油1勺、老抽1勺、料酒1勺、芝麻油1勺
二、制作步骤
步骤1、大米和藜麦洗好放入电饭煲。
步骤2、腊肠切片一起放入，开始煮饭。
步骤3、将蔬菜切丁。
步骤4、用清水煮熟，不加调料。
步骤5、米饭煮熟后，将蔬菜香菇放入锅中。
步骤6、料酒、老抽、蚝油各取一勺，调成酱汁。
步骤7、淋在米饭上，继续焖煮五分钟。
步骤8、五分钟后，搅拌均匀，装碗出锅。
步骤9、美味腊味饭就完成啦！
三、烹饪技巧
酱汁也可以加一勺芝麻油，米饭会更香哦！