材料准备：
主料：龙虾丸6-8个、荷兰豆200克
辅料：葱末5克、蒜末5克、姜片3克、蚝油10克、料酒10克、生抽15克、鸡精3克、金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油20克
制作步骤：
步骤1、起锅热油，油热后放入葱蒜爆香
步骤2、放入切成小块的龙虾丸，充分翻炒出香味
步骤3、继续放入荷兰豆，充分翻炒1分钟左右
步骤4、继续放入生抽、蚝油、料酒、鸡精，充分翻炒均匀即可
步骤5、这样一道自带高级感的营养快手菜就做好啦
烹饪技巧：
1.荷兰豆很容易熟，只需炒熟即可，无需过分炒制影响口感
2.龙虾丸由于个头比较大，所以我切成了小丁进行炒制，这样比较容易入味而且更易熟。如果希望整颗进行炒制的话，可以将龙虾丸提前焯水，然后再进行炒制