营养又便捷,很适合当早餐哦~
材料准备:
主料:肉丝100克、六月鲜轻盐酱油1茶匙
辅料:蘑菇5个、胡萝卜1根、卷饼皮适量、韭黄50克、蒜2瓣
制作步骤:
步骤1、准备好蔬菜:蘑菇切片,胡萝卜切丝,韭黄切段
步骤2、热锅冷油,爆香蒜片,下肉丝
步骤3、盛出备用
步骤4、另起锅加入胡萝卜、蘑菇、韭黄炒熟
步骤5、加入1茶匙六月鲜轻盐酱油
步骤6、加入肉丝炒好盛出备用
步骤7、将炒好的蘑菇肉丝陷放入卷饼皮
步骤8、包好,要包紧实,不然容易散开
步骤9、斜切摆盘~
烹饪技巧:
1. 自己吃的话可以不用斜切哦;
2. 外带的话可以在外面包层保鲜膜,撕开就可以吃啦~