年菜 | 美极烤全鸡

2023-10-16 22:14:32

不亲手试一试,你永远都不会知道自己做的“美极”烤全鸡有多好吃吃,一撕一扯一咬,鲜嫩的鸡肉吃到舔手指!“美极”鲜鸡粉提升鸡肉风味,让烤鸡更香更鲜!

材料准备:

主料:主料-、三黄鸡1只

辅料:辅料-、新鲜香菇3个、樱桃番茄3-5个、手指萝卜3根、黄洋葱丝100克、腌鸡调味料-、“美极”鲜鸡粉15克、油20毫升、美极神鲜甜酸汁-、美极鲜味汁10毫升、番茄沙司20克、蜂蜜20克、美极神鲜红葱汁-、美极鲜味汁10毫升、“太太乐”芝麻油10毫升、葱花10克、姜末10克

制作步骤:

步骤1、准备所有食材

年菜 | 美极烤全鸡

步骤2、将鸡洗净、加入腌料拌匀腌制30分钟

年菜 | 美极烤全鸡

步骤3、烤箱温度调至160度预热,同时将辅料放入腌制好的整鸡

年菜 | 美极烤全鸡

步骤4、待烤箱升温后放入,烤40分钟即可,待烤鸡呈金红色即可,搭配蘸酱蘸食

年菜 | 美极烤全鸡

步骤5、美极神鲜甜酸汁:蜂蜜20克、番茄沙司20克、美极鲜味汁10毫升(将所有调料拌匀)

年菜 | 美极烤全鸡

步骤6、美极神鲜红葱汁:葱花10克、姜末10克、太太乐芝麻油10毫升、美极鲜味汁10毫升(将所有调料拌匀)

年菜 | 美极烤全鸡

烹饪技巧:

因烤箱功率不同,实际温度与时间根据实际情况调整。