萝卜牛肉汤

一、材料准备

主料：牛肉500克、白萝卜1根

辅料：南姜5片、料酒10g、芹菜2根、牛肉汤500克（可以清水）

二、制作步骤

步骤1、食材如下

步骤2、牛肉加料酒焯水后取出

步骤3、放入高压锅加入牛肉汤或清水，加入南姜煮25分钟

步骤4、牛肉捞出，加入萝卜再加点清水煮15分钟

步骤5、最后加入牛肉再煮多5分钟

步骤6、盛入碗中撒上芹菜就OK啦