Mini核桃酥

2023-10-18 09:16:52

简单粗暴,超级酥松,香可口!赶紧我做起来

材料准备:

主料:低筋面粉180克、玉米淀粉30克

辅料:小苏打2克、无铝泡打粉3克、玉米油130克、白糖70克、蛋黄2个、核桃肉70克、盐2克

制作步骤:

步骤1、核桃肉压岁或者切碎

Mini核桃酥

步骤2、蛋黄加入白糖玉米油搅拌均匀

Mini核桃酥

步骤3、筛入低筋面粉,泡打粉,玉米淀粉,小苏打搅拌至无干粉,加入核桃肉,揉成团

Mini核桃酥

步骤4、取15g揉成小圆团,指腹按压

Mini核桃酥

步骤5、撒芝麻装饰,烤箱预热185度,20分钟即可

Mini核桃酥