芦笋炒牛肉

一、材料准备

主料：黑椒牛柳一盒、芦笋适量

辅料：盐适量、生抽一勺、油适量、白芝麻少许

二、制作步骤

步骤1、准备好所需材料

步骤2、将芦笋根部皮刨掉，这样口感更好

步骤3、将芦笋斜刀切切成段状

步骤4、将芦笋泡水清洗干净

步骤5、将芦笋焯下水加少许盐可以使其更翠绿

步骤6、锅内放油烧热，放入牛肉翻炒

步骤7、翻炒至牛肉变色盛出

步骤8、放入芦笋翻炒

步骤9、加入适量盐调味

步骤10、加入一勺生抽提鲜

步骤11、最后放入牛肉翻炒均匀即可出锅

步骤12、装盘撒上白芝麻点缀，拍上成品图一道美味又营养的芦笋炒牛肉就完成了。