妈妈的味道｜枸杞猪肝汤

一、材料准备

主料：枸杞叶150克、猪肝350g

辅料：生姜2片、料酒1勺、枸杞10粒、盐一点克

二、制作步骤

步骤1、猪肝200克,枸杞菜200克，枸杞15粒，姜，料酒

步骤2、猪肝洗净放入清泡20分钟去血水，然后切薄片,放入少许姜丝,1勺料酒,腌制20分钟。

步骤3、锅中放入两碗清水,枸杞梗，烧开后把梗捞出

步骤4、加入猪肝、枸杞、姜片，煮10分钟，加入枸杞叶继续煮2分钟

步骤5、加盐吃过