今天做的这道粥能够养血安神、补中益气，因为这款粥当中的山药和红枣都能够很好的滋补脾经，对于脾虚体弱、倦怠乏力、食欲不振的人有帮助，适当喝山药红枣粥有很好的补充益气、养血安神的功效。
一、材料准备
主料：黄小米适量、山药适量
辅料：红枣适量、红糖3勺
二、制作步骤
步骤1、准备好食材小米淘净红枣洗净山药削皮
步骤2、把山药切成如图大小的块
步骤3、锅中放入矿泉水烧开
步骤4、放入小米山药和红枣熬20分钟
步骤5、熬制粘稠放入适量红糖
步骤6、继续熬制10分钟关火闷3分钟即可
步骤7、养气补血的红枣山药粥做好啦！
三、烹饪技巧
食材的量可自己调整 我这边做的是4人份的量 所以用的比较多
熬制过程中要时常关注搅拌 不要太过粘稠以至糊锅